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「カワチバンカン」 のテレビ露出情報
2024年9月5日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ! サイコロメガネ飯
今回は「揚げ物は家でやってよ」という料理が完成した。サバのフライは柑橘のみかんドレッシングをかけた夏にぴったりな爽やかな料理。設楽さんは「うまっ!創作和食屋さんの一品。サクサクしたタマネギと相性がいい。」などとコメントした。
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年9月5日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!サイコロメガネ飯
ゴマサバに塩・こしょう、小麦粉をまぶす。フライパンにオリーブオイルを多めに入れてゴマサバを焼く。「カワチバンカン」という名前の大きなみかんの上にサバのフライをのせる。隣には赤みがかったポテトフライ。実はこれアンデスレッドという名前の赤いじゃがいも。付け合せとしてフライを作っていた。「揚げ物は家でやってよ」が完成。
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