東京・池袋では、中国人にターゲットを絞った中華料理店が「ガチ中華」として人気に。本場の味もアレンジされず、日本在住の中国人に人気。現在、100店舗以上に。増えたのは留学生の増加によるもの。特に池袋は大学等が多いことから留学生が集まりやすい。 中国人留学生向けの進学塾も高田馬場などを周辺に増加傾向。解説は中国語でも、板書や教材は日本語。授業料は年間60万円、学費だけで年間140万円ともいわれるが、欧米より「安心・安全」「日本の大学のほうが簡単」などの理由で人気。中国の今年の「ガオカオ」受験者数は過去最多の1291万人。中国で受験に失敗して日本にくる中国人も。
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「ガチ中華」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年6月6日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！？よミトく！
- 先週、楽天グループが「2024年夏のトレンド予測」を発表。ECサイト・楽天市場の購買データ、アンケートをもとに分析。キーワード1つめは「酷暑お出かけ新定番」。今年は猛暑予想。背中にフィット！ひんやり密着リュック用冷感パット、NASA（米国航空宇宙局）で研究、開発された素材使用のアイスヘッド、DAISAKUドリンクミスと真空断熱ステンレスボトルを紹介。2つめは[…続きを読む]
- 2023年11月29日放送 4:30 - 5:20 TBS
- THE TIME’TIMEレポート
- 東京・池袋では、中国人にターゲットを絞った中華料理店が「ガチ中華」として人気になっている。ガチ中華とは、本場の味をアレンジせず、日本在住の中国人の口に合わせた中華料理のこと。池袋にはガチ中華の店が増えていて、現在、100店舗以上あるという。急増の理由は、中国人留学生が増加したこと。特に池袋は周辺に大学や日本語学校が多く、ターミナル駅でもあるため留学生が集まり[…続きを読む]
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