ガッツスペシャル定食のテレビ情報 | 栃木 75歳店主が作る名物豚ローススタミナ焼き | 昭和レトロ食堂に泊まる。(2025/02/16(日)18:30)

「ガッツスペシャル定食」のテレビ露出情報

お店のメニューは50種類。店主の小池さんはガッツ石松さんと進行があり、その名前を冠したメニューもある。お店では国産の豚肉にこだわり玉ねぎをにんにく・しょうがとともに炒め秘伝のタレをかけた定食が完成。信子はお客さんのもとに届けた。お昼時にもなると常連さんでお店は大盛況。注文は途切れない。

2025年2月16日放送　18:30 - 20:50　テレビ東京
昭和レトロ食堂に泊まる。昭和レトロじいちゃんばあちゃんの店で1泊2日ガチお手伝い: 洗い物や接客など懸命に手伝う信子。14時にお昼の営業は終了。信子の昼食を作る間に、食堂で働くことになった経緯を「銀行員だったが、お姉さんがお店を開き手伝うことになった」と話してくれた。料理は独学だという。「ガッツスペシャル定食」を食べた信子は「全人類が好きな味」と語った。ここから3時間の中休みに入るが、小池さんは秘伝のタレ作りを行うという。にんにくの皮を剥き[…続きを読む]