池袋といえばハンバーグ。四天王の味を30分で楽しみたいをキリヌキ。池袋駅周辺は100店舗以上があつまるハンバーグ激戦区。中でも四天王と呼ばれる店は行列当たり前。30分で楽しめる四天王の味でキリヌク。四天王の一角「キッチンOh！Way」、一番人気の「牛すじシチューかけハンバーグステーキ」1200円は和牛もも肉と豚肉の粗挽き肉をまぜた自家製ハンバーグに、国産牛すじを煮込んだシチューをたっぷりかけた一品。30分でキリヌクここがおすすめの理由は、提供スピードが爆速なこと。測定すると2分49秒。行列店だからこそ注文が入る前から焼き続けているため提供が早くできる。
「絞りたて！クアトロチーズのモンブランハンバーグ」2480円。黒毛和牛を使用した肉肉しいハンバーグの下には、パルメザンとゴルゴンゾーラを混ぜたトロットロのホワイトチーズ。さらにチェダーチーズと自家製フォンデュソースのモンブラン状のチーズをかけたチーズ専門店ならではのハンバーグ。二階堂さんは「チーズのあとにちゃんとハンバーグのお肉の味もしっかり」、山内さんは「見た目ほど重くない」などとコメント。チーズ尽くしのハンバーグにピッタリなのがバケット。
池袋で14年「IZAKAYAからそる」はカクテルパフォーマンスも楽しめるお店で、自家製スパイスがきいた「スパイス番長のグリルチキン」770円など料理も充実。池袋の居酒屋では新しいハンバーグムーブメントがあるそうで酒場でハンバーグを食べる「酒場ーグ」が人気。お酒のアテとして楽しむハンバーグで、小ぶりサイズだが中身は本格的。「爆汁ハンバーグ」720円は網脂で肉汁を閉じ込めた、肉汁溢れ出す系ハンバーグ。
「絞りたて！クアトロチーズのモンブランハンバーグ」2480円。黒毛和牛を使用した肉肉しいハンバーグの下には、パルメザンとゴルゴンゾーラを混ぜたトロットロのホワイトチーズ。さらにチェダーチーズと自家製フォンデュソースのモンブラン状のチーズをかけたチーズ専門店ならではのハンバーグ。二階堂さんは「チーズのあとにちゃんとハンバーグのお肉の味もしっかり」、山内さんは「見た目ほど重くない」などとコメント。チーズ尽くしのハンバーグにピッタリなのがバケット。
池袋で14年「IZAKAYAからそる」はカクテルパフォーマンスも楽しめるお店で、自家製スパイスがきいた「スパイス番長のグリルチキン」770円など料理も充実。池袋の居酒屋では新しいハンバーグムーブメントがあるそうで酒場でハンバーグを食べる「酒場ーグ」が人気。お酒のアテとして楽しむハンバーグで、小ぶりサイズだが中身は本格的。「爆汁ハンバーグ」720円は網脂で肉汁を閉じ込めた、肉汁溢れ出す系ハンバーグ。
住所： 東京都豊島区東池袋2-57-2 コスモス東池袋102