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「キノコの炊き込みご飯」 のテレビ露出情報
2024年12月5日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅 群馬県藤岡市
りんごちゃんが群馬県藤岡市で老舗呉服店を営む武田さんのご飯を調査中。武田さんはシイタケ、マイタケなどとご飯を一緒に炊いて「キノコの炊き込みご飯」を作った。また牛肉でタマネギ、オクラなどを巻いて「野菜の肉巻き」も作った。みかんソースのポイントは粒マスタードとハチミツで辛味とコクをアップさせる。
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