東京・神田にある店で来月から提供されるのが国産の鶏もも肉に生のゆずがたっぷり入った柑橘アロマ鍋。柑橘の爽やかさとお肉の旨味が口いっぱいに広がるとのこと。他にも香りの高いスパイスをふんだんに使ったアロマ火鍋など食欲も気分も刺激されること間違いなし。続いてデリッシュキッチン注目の鍋トレンドは、華やかでボリューム感のあるドーム鍋。スライスした大根と豆苗をドーナツ状に詰めて豚肉で覆うように巻いていく。中央にうどんとキムチ鍋のスープをいれて残った豆苗とキムチを乗せればキムチドーム鍋の完成。2～3人分で800円前後で出来る。