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「キムチーズチゲ」 のテレビ露出情報

キムチーズチゲを作る。300g入ったヨーグルトパックに、皮を除いて1センチの厚さに切った鶏むね肉を入れる。約1時間漬けると、肉が柔らかくなるという。ヨーグルトパックに、焼肉のタレなどを加えて混ぜる。鍋に白菜を入れ、ヨーグルトごと肉を入れる。キムチを加え、中火で10分加熱。白菜とヨーグルト、肉から出た水分だけで調理する。仕上げにカマンベールチーズを入れ、蓋をして、チーズがとろけたら完成。

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