ご飯を見せてくれるのは大塚要樹さん。大塚さんは8代続く農家さんで、お家は茅葺屋根だった。奥様の貞子さんは台湾出身で、33年前に知人の紹介で結婚した。大塚さんの夕飯の食卓には、キャベツの温麺、ネギ餅、イカと葉にんにく炒めが並んだ。