練馬区の千川上水からの中継。玉川上水から分水され、江戸の飲料水などに利用された。練馬区は農業が左官で、23区でも畑の面積が最も大きい。有名なのは練馬大根だが、食事生活の変化から、キャベツも多く栽培される。オススメの食べ方はポトフなど。地元のキャベツは公立小中学校の給食でも使用される。