他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月13日放送　20:00 - 22:00　TBS

ニンゲン観察バラエティ モニタリング（ニンゲン観察！モニタリング）

目黒蓮＆佐野勇斗が小学生姉妹のお宅に突撃サプライズ。佐野直伝の練習方法で二重跳びが苦手な妹・優菜ちゃんは練習時間10分で苦手を克服した。続いて姉・愛菜ちゃんのしいたけ克服のミッションに挑戦。佐野はお好み焼きを作ることにした。
佐野が料理に取り掛かる中、目黒は3つ目のミッション「優菜ちゃんが友達に渡せていないキーホルダーを渡せるよう背中を押す」へ。友達の凛ち[…続きを読む]

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2025年2月13日放送　19:30 - 20:15　NHK総合

あしたが変わるトリセツショーコーヒー取扱説明書

コーヒー調味料について紹介。都内にあるスペイン・バスク料理店では料理にバターの泡にコーヒー移したものをかけた料理がありコーヒーの香りを生かしたもともの素材の味が引き立っている。コーヒーに含まれる分析結果を見るとゆでジャガイモなど似た香り食材の風味を引き立つとされいろんな食材と調和するという。
番組で考案したのが「コーヒーオイル」。料理にちょい足しするだけで[…続きを読む]

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2025年2月13日放送　16:48 - 19:00　テレビ朝日

スーパーJチャンネルなるほど！ハテナ

道の駅おかべでは野菜の値段が都内と比べてほぼ半額の金額で販売されている。深谷市は全国有数の農業の町で有名。なぜ深谷では野菜が安いのか調査した。早朝では農家の人が続々と野菜を持って直接売り場に並べていた。そして値段も農家の人が自分で値段を決めている。農家にとっても直売できるメリットは大きく、市場を通すと手数料などの費用がかかり農家の利益がその分少なくなる。しか[…続きを読む]

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2025年2月13日放送　15:45 - 19:00　フジテレビ

イット！（ニュース）

価格高騰が続く野菜、最強寒波の影響で、ネギが折れる被害がでている。都内の葱料理専門店では、ネギの仕入れ価格は去年より4割増し、下がる見込みはないとのこと。鳥取県大山町では特産の白ネギに葉折れが発生、来月収穫予定の約260万本被害が出た。地元JAは出荷基準を変更する異例の対応を取った。

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2025年2月13日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおび（ニュース）

きのう、農林水産省が発表したキャベツの小売価格は平年の約2.6倍で、依然として高値が続いている。茨城県古河市の農園では、今年は寒さによるストレスで葉が変色し生育にも影響が及んだ。都内の農園でも寒波の影響でカリフラワーの葉が枯れて黒く変色した。

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