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「キャベツ」 のテレビ露出情報

野菜価格の高止まりが続く中、千葉・松戸市の「中華東東」では県をまたいで安い野菜を探しに行くなど、仕入れ方法を工夫して価格を上げない努力を重ねていた。東京・荒川区の「コモディイイダ町屋店」では、きょうは特売日でも白菜は1玉税込み430円。キャベツは1玉322円。スーパーなどでの平均価格を平年と比べると、キャベツは年明け3倍以上に高騰し、今は約2.7倍。高騰が続く白菜は3倍以上となっている。白菜の主産地・群馬県伊勢崎市ではきのう、ようやく雪が降ったものの、冬に入り続いた強い風と雨不足によって畑が乾燥し、葉が茶色く枯れてしまった。例年に比べて小玉で、雨が降らなかったことで水分が不足しスカスカ。本来は3キロほどに成長するが、今年は1キロサイズが多く、出荷量が例年の半分ほどに落ち込んでいる。白菜やキャベツの今後の価格について農林水産省は、主産地での今月の出荷量は平年を下回るため、価格は高いままの見込みと発表。東京・荒川区の「コモディイイダ町屋店」でお客さんが購入していたのはカット野菜。安さゆえに需要が高まるカット野菜。茨城県五霞町にあるカット野菜の工場では「千切りキャベツ」は創業以来税抜き100円を守ってきたが、すでに今年1月、内容量を減らす実質値上げをしたが、それ以降も高騰が続き、今月から130円に値上げ。20円分はキャベツの高騰、10円分は人件費やエネルギーコストなど。ただ、5月には品薄が解消するのではと考え、キャベツ値上げ分の20円分を元に戻し、110円で販売を続ける予定。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年12月30日放送 18:30 - 22:00 日本テレビ
ヒューマングルメンタリー オモウマい店年末!超超超超超特大SP
「つやかのめぐちゃん」を紹介。チキンカツ8枚がのった「チキンカツタワー」は1300円。厚切りの豚バラ肉を2枚重ねたトンカツが3枚のった「ホンマにとんかつやでぇ」は1060円。この店はお好み焼きのテイクアウト専門店。店主は虎谷恵美子さん。目玉焼きや豚バラ肉、エビがのった「つやかのめぐちゃんスペシャル」は1100円。からあげ8個がのった「鶏カラアゲ南ばんタワータ[…続きを読む]

2025年12月29日放送 13:00 - 13:05 NHK総合
ニュース(ニュース)
農業の産業規模を示す農業総産出額は去年1年間で10兆7000億円余りと28年ぶりに10兆円を超えた。コメは2兆5000億円余りと前年を70%近く上回った。夏以降のコメの価格高騰が押し上げる要因となった。また、野菜が猛暑などの影響でキャベツやレタスの価格が上昇した結果、2兆5000億円余りと約10%増えたほか、果実もみかんやりんごの値上がりで1兆円余りと5%程[…続きを読む]

2025年12月28日放送 17:00 - 21:00 TBS
バナナマンのせっかくグルメ2025年 日村が出会った絶品グルメ総まとめ
下京区で喫茶店で働いているという女性に遭遇。ここ家というお好み焼き店を紹介してもらった。ここ家はトンペイ焼きやイカの丸焼きなどお酒と相性抜群な鉄板グルメはもちろん、豚の生姜焼き定食など鉄板で焼き上げる定食メニューまで約100種類をラインナップしている。日村勇紀は看板メニューのミックスお好み焼きとミックス焼きそばをオーダー。お好み焼きの生地には山芋を使い、具材[…続きを読む]

2025年12月28日放送 0:55 - 1:50 日本テレビ
全国高校サッカー選手権大会 開幕直前番組全国高校サッカー選手権大会 開幕直前SP
流通経済大柏サッカー部は、4人がプロに内定している。榎本監督は、選手たちからエノさんと呼ばれている。全国高校サッカー選手権大会決勝で、流通経済大柏は前橋育英に敗れた。榎本監督の妻は、選手たちの食事を作っている。榎本監督が、選手たちの食事改革について語った。千葉大会準決勝で流通経済大柏は市立船橋に勝利し、決勝で専修大松戸に勝利して全国大会出場を決めた。

2025年12月27日放送 10:30 - 11:30 テレビ朝日
サンドウィッチマン&芦田愛菜の博士ちゃん(常識を変える!野菜の新定番レシピ)
「生チンゲン菜ナムル」の紹介。チンゲン菜は生で食べることで豊富な栄養を無駄なく摂れるという。洗ったチンゲン菜を一口大にざく切りし、ツナ缶・ごま油・塩・こしょうを入れてあえる。仕上げにレモン汁を入れてよく混ぜ合わせたら完成。スタジオで試食した3人は「おいしい」などとコメントした。

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