広島駅北口から旅を再開。広島のお好み焼き作りが体験できる「OKOSTA」にやってきた。広島のお好み焼きはお店の方が焼くのが一般的だが、こちらでは作り方を学びつつ自分で焼ける。オタフクソースが手掛ける施設で1か月に約2000人が訪れる人気スポット。オタフクソースの社員900人中、たったの3人だけのマイスターの春名さんから焼き方をレクチャーしてもらう。関西のお好み焼きは生地に具材を入れて焼く混ぜ焼きスタイル、広島は焼いた生地にキャベツをのせる。その上に天かす、ネギ、もやし、豚肉などの具材を重ねる。ひっくり返して蒸し焼きにするスタイル。それぞれトッピングを選んで作る。生地は手の平サイズ20センチの大きさに広げる。南原はトッピングにイカ天を選んだ。ひっくり返す時に高く持ち上げすぎないのがポイント。次にそばを焼いていく。麺をほぐしながら軽く炒め、焼いたそばの上にお好み焼きを乗せる。卵も重ねていく。最後にひっくり返してお好みソースを塗って完成。トマト＆チーズのトッピングを選んだ浦野アナはラストにブレンドチーズソースを塗ってトマトをのせて完成。季節限定メニューを選んだ森アナは鮭ときのこを柚子ポンで和えたトッピング。それぞれ自分が作ったお好み焼きを食べた。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「キャベツ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月19日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
- よじごじDays一緒に食king
- 「銀座 クラッティーニ」のオーナーシェフ・倉谷さんの代名詞は「冷たい桃のスパゲッティーニ」。倉谷さんは高校卒業後、イタリア各地で修業し帰国後にイタリア料理の名店で研鑽を積んだ。1991年に独立しクラッティーニを創業。創業時から提供する「キャベツ畑のスパゲッティ」なども自慢の一皿。
- 2026年8月18日放送 21:00 - 22:54 日本テレビ
- X秒後の新世界夏休み2時間SP
- 戸高雄平がアボカドというお題で、サッポロ一番塩らーめんをアレンジしたアボカド生春巻きを作った。アボカド生春巻きを、審査員らが食べた。
丸山千里がホールトマトというお題で、サッポロ一番みそラーメンをアレンジした「みそラーメンのアラビアータ風」を調理した。みそラーメンのアラビアータ風を、審査員らが食べた。
丸山千里がキムチというお題で、サッポロ一番しょうゆ味[…続きを読む] - 2026年8月18日放送 9:55 - 10:25 TBS
- 滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（オープニング）
- 今週のテーマ食材は乾麺。今回はうどんを使うことに。ほか、しょうゆ麹・キャベツ・ピーマン・玉ねぎ・豚バラ肉などを使い「焼きdeうどん」を作る。
- 2026年8月17日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！日本全国 食の匠の朝ごはん
- 食の匠の朝ごはんを口コミ大捜索。今朝は長野県軽井沢町。標高約1000ｍで、昼夜の寒暖差がレタスやキャベツを甘くする、高原野菜の名産地だ。旅人はINIの木村柾哉さんだ。
- 2026年8月15日放送 21:00 - 21:54 テレビ東京
- 出没！アド街ック天国横浜駅地下街 BEST20
- エキニア横浜の地下で連日長蛇の列を作っている「龍味」をはじめ、横浜駅の地下街には町中華の名店が点在している。第5位は「町中華」。「横濱一品香」は昭和30年に野毛で創業。横浜駅が現存する最古のお店で名物は「元祖 絶品たんめん（990円）」。横浜ポルタの「玉泉亭」は大正7年に伊勢佐木町で創業した名店の唯一の支店。その看板メニューは元祖といわれる横浜名物「サンマー[…続きを読む]
サイトの情報を検索する
© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.