激辛裏メニュー、アーク森ビルにある「Bubby’s New York ARK Hills」のケイジャンチーズバーガー裏を紹介。大人気のチーズバーガーをカイエンペッパー、ブラックペッパーを加えたケイジャンスパイスで激辛ハンバーガーにした。裏メニューなので元あるケイジャンパウダーにキャロライナリーパーを加えてあるということ。表メニューのケイジャンチーズバーガーを関根さんが試食した。
7月12日(金)、「夏の激辛グランプリ2024」が東京・港区のアークヒルズエリアで開催される。エリア内の人気飲食店19店舗が激辛初心者から上級者まで楽しめる5段階の激辛メニューを販売。辛さレベル2、Bubby’s New York ARK Hills「ケイジャンチーズバーガー(1850円)」は、数種類のスパイスを使った特製ケイジャンスパイスで辛さを演出。スパ[…続きを読む]