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「キュウリの浅漬け」 のテレビ露出情報

「コクうま!干物&浅漬けのポテサラ」を紹介。カマスの干物を焼いてほぐし、じゃがいもを柔らかくなるまで茹でつぶす。キュウリの浅漬けを薄切りにし、カマスのほぐし身をなど入れ混ぜて小ネギをまぶしたら完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年7月16日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!ZIP!特集
料理研究科の早川美里佳さんが、オイスターソース活用方法を紹介。釜玉うどんに小さじ2のオイスターソースをかけると、美味しくなるという。

2024年5月13日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(埼玉県加須市)
長谷川のまかない。サーモン、菜の花などを天ぷらにし、新筍で釜飯を作った。食卓にはワサビ菜のお浸し、キュウリの浅漬けも並んだ。ちなみに海上自衛隊時代は料理だけではなく、訓練にも参加したという。

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