きゅうりをカットしてオリーブオイル・タカノツメで炒める。そして、塩・こしょうをふって完成。当初の狙いはバンバンジーを作ることだったが、きゅうりを余るだろうと実験で簡単つまみをつくったらスマッシュヒットの予感。にんにくを追加したら、一旦ボウルにあげる。「鶏胸肉（258円）」をカットして焼いていく。そして塩・こしょうをふって、ショウガチューブを入れて焼く。そこに酒と炒めたキュウリを入れて焼いていく。最後にこしょうをふって、皿に盛り付けて「カッパチキン」の完成。飯尾さんは「おいしい、ズッキーニですね。にんにくコショウがキュウリに合います。」などとコメントした。