千葉県館山市から中継。穴埋めクイズ最後の正解は「キョン」だった。千葉県で有害鳥獣として駆除されたもの。駆除された動物は廃棄されていたが最近はジビエとしてお肉を食べるようになり、骨と皮は産業廃棄物になってしまうがその部分をゴミにせず最後まできちんと使おうというのがレザーのプロジェクトだという。また皮にすると生前の傷が模様のようにはっきり見えるのでどういう風に生きてきたかが分かる。加工品にはブックカバーや財布など様々なものがある。
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