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「キーマカレー」 のテレビ露出情報

荻窪は、駅前には23の商店街があり、JR中央線・地下鉄丸ノ内線が通っている。荻窪はラーメン激戦区で、駅周辺には約40店が軒を連ねる。常に行列ができているというのが味噌っ子 ふっくで、味噌ラーメンが絶賛されている。味噌の旨みとコクのあるスープは、鶏ガラ・豚ガラ・香味野菜を約15時間炊き上げたスープに信州味噌をブレンドしている。隠し味は豆乳。西郊ロッヂング本館は、旅館西郊として現在も営業している。築90年以上の歴史的建造物として、有形文化財にも登録されている。泊まれる文化財として、レトロさが若者にも人気。開店前から並んでも食べたいというのが、トマトのチキン(大山地鶏骨付)カレー。特徴は健康にいいカレーで、薬膳効果のあるものなど36種類のスパイスをブレンドしている。吉田カレーのキーマカレーは、ご飯の上に乗ったキーマとルーの2種類が楽しめる。全11種類のスパイスを使い分け、一度で色々な食べ方ができると人気。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年2月29日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ特集
シャッターが半分開いていて開店しているかわかりにくい吉田カレーは人気になるにつれ入りづらい入り口にしている。キーマカレーの美味しさの秘密はキーマとカレーを違うスパイスを使用している。キーマには挽肉と相性のいいナツメグやシナモンを使うなど全11種類のスパイスを使い分けている。バナナ・リンゴを一緒に煮込んでとろみを付けていてグルテンフリーとなっている。

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