今週の旅するエプロンは愛知編。名古屋めしで有名な愛知県のシンボルといえば金のシャチホコ。今回は知られざる素朴な食材を金のシャチホコのように華やかに仕上げる1週間。愛知にやってきた楽くんと航くんが訪れたのは守口大根の工場の直売店。守口漬とは守口大根を漬けたものとのことで、守口大根は長さ1m20cmほどとでほとんどが守口漬に使われるらしく、大阪守口地区が起源だが、現在は愛知県が生産量日本一となっている。お店の守口漬の製造工場を見学。工場では塩や酒粕で守口大根を漬け込まれており、完成まで約3年かかるとのこと。仕上げを体験できるとのことで楽くんらは、酒粕を容器に敷き詰め、守口漬を渦を巻くように容器に詰め込みザラメ、酒粕でフタをする作業を体験。あとは冷暗所で3か月すると完成。守口漬には刻みふりかけにする食べ方があるというが年配の方が好むとのことで華やかなものにしてほしいとの要望がった。そこで2日とは漬物を使った華やかなフランス料理を考案することとした。
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「ギネス世界記録」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年6月30日放送 19:58 - 20:54 日本テレビ
- 世界の果てまでイッテQ！イモトワールドツアーinアメリカ
- アメリカ・シカゴを訪れた。ミシガン湖は五大湖の一つで世界でも6番目の大きさ。今回のセミの大量発生は221年に1度の規模。街はセミ一色だった。素数ゼミは素数を周期として土から出てくるセミ。交雑が起こることで固有の種を守れなくなり、13×17で221年に1回という。今回撮影したい映像は幼虫が地中から出てくる瞬間。夜を待つ間はシカゴで話題の接客態度が悪すぎるホット[…続きを読む]
- 2024年6月30日放送 14:55 - 15:00 フジテレビ
- うまカルテット（うまカルテット）
- 川崎競馬場の紹介。「川崎ドリームビジョン」は幅72m、高さ26mの超巨大ビジョンで2010年時点でギネス世界記録に認定されている。また施設内にはアスレチック広場などが完備されている。7月3日には「スパーキングレディーカップ」が開催されると紹介した。
- 2024年6月30日放送 7:00 - 7:30 TBS
- 健康カプセル！ゲンキの時間（健康カプセル！ゲンキの時間）
- 愛知県はボウリングの年間利用者数が全国1位。子ども会などでボウリングに触れる機会が多く、大人になってもやる人が多いという。また愛知では高校の部活動にもボウリングがあり、名古屋工業高等学校は全国1位にもなっている。ボウリングは全身運動であり有酸素運動なので、新陳代謝が良くなって胃腸の運動も活発になるという。さらに足腰をひねる動作が多いので、腸も動きやすいとのこ[…続きを読む]
- 2024年6月27日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，全国！中高生ニュース
- N高等学校・S高等学校で学ぶ服部圭太さんは様々なギネス世界記録を持っているという。最も多くピアノの鍵盤を連打する記録は、1分で958回、30秒で495回にのぼる。指を痙攣させるように叩くのだといい、音が高い鍵盤ほどやりやすいという。また、最も多くドラムを連打する記録は1分で1334回、30秒で687回にのぼる。ギネスを目指した理由は太鼓の達人の連打が得意だっ[…続きを読む]
- 2024年6月22日放送 7:59 - 9:25 TBS
- サタデープラス世界×ご当地クイズ！
- ケーブルカーは高さ50m以上で移動もアトラクション気分でできる。島の中心にあるのが「リゾートワールドセントーサ」で敷地面積は東京ドーム約10個分でレジャー施設やユニバーサル・スタジオ・シンガポールなどがある。リゾートワールドセントーサの中で特に人気なのが世界最大級の水族館「シー・アクアリウム」。展示される生き物はおよそ1000種類。2012年オープン当初ギネ[…続きを読む]
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