千葉県佐倉市「アート&クラフトギャラリー空」でご飯調査。ご飯は姉が作ってくれるという。フキノトウを刻んで炒め、ハチミツと味噌を加えてフキ味噌に。ハチミツを入れるのは自己流だという。シーフードミックスと野菜やキノコを炒めてパスタを加え、味噌入りのホワイトソースをからめてオーブンで焼いたグラタンは息子さんの好物だそう。他には大根・ちくわ・こんぶ・いかなどのおでん風煮物、キュウリとカブのぬか漬けなど。
住所: 千葉県佐倉市宮小路町4-13
URL: https://gallerycafe-sora.com/
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