管理栄養士・渥美まゆ美さんによると、冷凍野菜は栄養素を生かすため凍ったまま調理するのがベスト。ブロッコリーやミックスベジタブルはフライパンに油をひかずに炒める。かぼちゃはレンジ加熱時にラップをかけない。ラップをしないことで余分な蒸気が逃げていき水分が程よく飛び、ホクホク食感に仕上がる。冷凍宅配食が急成長している。noshは自社工場での一括生産でコストを抑えていて、10食プランは1食あたり約620円。常時約100種類、毎月5種類の新商品も出る。去年12月には累計販売職数1.5億食を突破した。三ツ星ファームは21食プランで1食あたり約711円。125種類以上のメニューがあり、7年連続ミシュラン一つ星店の店主が監修している。年間売り上げは前年比140％以上になっている。石田健は「1人暮らしの方は野菜がとれないというニーズに対して大手も参入している。調理法が難しいものに対しても全部用意されている。市場全体が盛り上がっているイメージがある」などとコメントした。
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「ギョーザ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年4月14日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．最新冷凍食品
- 埼玉・越谷市にある冷凍食品専門店「イオンスタイルレイクタウン＠FROZEN」は有名店の味から海外の冷凍食品までズラリ。今や食卓やお弁当に欠かせない冷凍食品。国内の年間消費額は伸び続け1.3兆円と過去最高を記録。手軽に本格的な味を楽しめる“庶民の味方”となっている。この春、新商品が続々登場。超定番商品の進化。2月発売の味の素冷凍食品「ギョーザ」はこれまで必要だ[…続きを読む]
- 2026年3月14日放送 8:30 - 10:25 フジテレビ
- 土曜はナニする！？ヒットの秘密を探れ！クイズ王・伊沢のひらめきクエスト
- 味の素冷凍食品にお邪魔した。突き抜けた旨さと食べ応えをコンセプトに発売10年で累計4.5億食を販売したザ★シリーズ。この春進化を遂げたのがザ★シュウマイで粗びき肉を20％増量した。味の素冷凍食品といえばギョーザ。1972年の発売以来、冷凍チルド餃子市場で28年連続売上1位。年間1億パック以上200億円以上売り上げている。ギョーザの進化ポイントはフタなしで調理[…続きを読む]
- 2026年3月7日放送 5:55 - 8:25 日本テレビ
- シューイチNEWSイチから
- 今年の春の新作冷凍食品の注目は、大ヒット商品の進化。ワンプレート冷凍食品は、主食と主菜が同時に温められて便利。テーブルマークから「うどん和膳 彩り野菜かき揚げとちくわ天」が発売。袋に切り込みを入れて袋のままレンジで温めれば完成。日本ハムからは「ナーン＆バターチキン・ほうれん草のWカレー」が発売。冷凍餃子は、味の素や大阪王将などがしのぎを削っている市場だが、そ[…続きを読む]
- 2026年2月28日放送 14:00 - 15:00 TBS
- ジョブチューンライバルたちが本当に凄いと認めたのは！？同業他社がガチ採点！！冷凍食品ライバル番付！！
- 第5位は味の素冷凍食品。看板商品「ギョーザ」がランクインか！？
- 2026年1月29日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタそれ、Nスタが調べてきました！
- 埼玉県入間市でいま話題となっているのが39OUTLET入間店。冷凍食品の詰め放題が1500円。賞味期限が近いものなどを大量に入荷して、倉庫に入りきらなくなった時に不定期で開催しているとのこと。商品はおよそ60種類。家族3人4500円で2万7000円分の商品をゲット。小山さんは周りの勢いに圧倒され、客の少ないエリアに移動した。1500円で1万2000円分の冷凍[…続きを読む]
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