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「ギロ」 のテレビ露出情報

日本で本格的な海外料理が楽しめるガチ世界グルメを大特集。これまで世界60か国以上を訪れ、現地のグルメを堪能し、日本国内にある110の国と地域の海外グルメ店3000軒以上を食べ歩くおぐグルメさんが紹介する。最初にオススメするのはギリシャ料理。JR蒲田駅から徒歩4分ほどの場所にあるギリシャ料理店「スピローズ」。店内はギリシャの代表的な観光地サントリーニ島をイメージ。スピローズは20年前にギリシャ人のスピローさんが創業し、そこで修行を積んだ店長のサットンさんがレシピをそのまま受け継いで味を守っている。「ムサカ」はラザニアの原型になったと言われる料理。「ギロ」はピタパンに肉などの具材を挟み、ザジキと呼ばれるヨーグルトソースをかけて食べるギリシャの国民食。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年8月29日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび!#ひるおびライフ
日本にいるドミニカ人は24人、ギリシャ人は279人。ドミニカ料理のピーナッツパンチは、ココナッツミルクにピーナッツバターなどをブレンドしていて、カリブで有名なドリンクだ。オックステールカレーは、ボリュームたっぷりのメニュー。中川は、家で絶対に作れない料理は、食べてみたくなるなどと話した。ギリシャ料理のムサカは、ラザニアの原型とも言われていて、層を積み重ねる料[…続きを読む]

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