他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月9日放送　14:05 - 14:50　NHK総合

列島ニュース山口局 昼のニュース

アンコウの水揚げ量が全国有数の下関市で、おととい高校生がアンコウの旨味を生かして考案したオリジナル料理のコンテストが開かれた。このコンテストは下関市の漁業関係者などで作る団体が毎年開いていて、唐戸市場の調理室には事前審査を通過した高校生8人が集まった。選考のテーマは「家庭で食べたいアンコウ料理」で、高校生たちは3000円ほどの食材を使って、制限時間30分以内[…続きを読む]

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2026年1月12日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！キテルネ！

サゴはトレンド予測2026にランクインしているスイーツで、デンプンが原材料の直径3～4mmほどの粒状の主に東南アジアで親しまれている伝統食材。タピオカとは違ってサゴヤシのデンプンから作られていて、タピオカよりも小さく無色なのも特徴。一方サゴは日本ではまだ入手しにくく、味や大きさが似ているタピオカパールが代用品として使われているケースが多い。

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2026年1月7日放送　19:57 - 20:42　NHK総合

激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜あしたマネしたい白菜レシピSP

ファースト・ステージ「新定番レシピ」で勝負。鍋以外の新定番レシピを作る。調理時間は30分以内。挑戦者1人目は船坂涼子さん。船坂さんが得意とするのはボリューム満点の肉料理。船坂さんは白菜たっぷりハンバーグを作っているが、このメニューは白菜が苦手な息子のために開発した。挑戦者2人目は桝田恵美さん。夫婦で水産加工業を営んでいる。DIYで家をカフェ風に全面改装し、お[…続きを読む]

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2026年1月4日放送　13:00 - 15:00　TBS

あす夜7時〜それって実際どうなの会おにぎりは食べても太りにくい！？

体重は92.6kgと前日から+0.6kg。おにぎりを1個減らし1食6個で検証することに。朝食は鶏五目おにぎり6個、約1300kcal。お米には炭水化物・ビタミンB群・ミネラルなどの多様な成分が含まれている。具材でバランスを調整できるため、手軽に栄養を補給するにはこの上ない。お米を炊く時は水は少なめにすると粒立ちが良くなり握っても潰れなくなる。炊きあがったご飯[…続きを読む]

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2026年1月2日放送　0:25 - 1:25　テレビ朝日

闘うオンナのワイドショー（闘うオンナのワイドショー）

麻辣湯の他にも2025年はミスドのもっちゅりんやせいろ蒸し料理などがブームに。さらに料理家の長谷川あかりが投稿したハンバーグのレシピがSNSで2.6億回表示される「億バズ」を達成した。

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