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「クリタケ」 のテレビ露出情報

今日のゲキ推しさんは青柳光輝さん。師匠の大森功さんはキノコ狩り歴60年以上で、営んでいる青果店「とみや」は地元でキノコといえばとみやというほどだという。青柳さんは師匠から毒キノコの見分け方やクマ対策などを学んでいる。ゲキ推しポイントは「奥深いキノコの世界」。日本には4000〜5000種類のキノコがあり、うち食用は約100種類、毒があるものは200種類以上でほとんどが食毒不明(林野庁HPより)。青柳さんおすすめのキノコはクリタケやナリタケ、大森さんおすすめのキノコはシモフリシメジとチャナメツムタケ。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月29日放送 7:00 - 7:30 TBS
健康カプセル!ゲンキの時間(健康カプセル!ゲンキの時間)
坂井きのこが、クリタケに似ている猛毒のニガクリタケを食べて食中毒になったエピソードを語った。ニガクリタケを食べて、死亡したケースもある。毒キノコのオオシロカラカサタケとドクツルタケを紹介。厚生労働省が、野生のキノコへの注意を呼びかけている。

2024年9月24日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!ナナメ上調査団
岐阜・恵那市「野菜の直売所 山葵」店主・伊藤応二さんが行うキノコ狩りツアーは、予約が殺到するほど大人気。店から車で15分、伊藤応二さんが慣れ親しんだ野山へ到着。伊藤応二さんは即座に食べられるキノコかのかを見極めることができる。ホウキタケは鍋のだしに重宝。番組スタッフが見つけたテングタケは、食べると激しい腹痛に襲われる毒キノコ。伊藤応二さんのアドバイスのもと、[…続きを読む]

2024年6月19日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(長野県千曲市)
ADはやまとを訪れ、店主の石井さんのご飯作りを拝見する。きのこを使った炒めものやそうめんを作った。作った料理を試食し「冷たくて美味しい」などと話した。楽しい時について石井さんは「思ったところに思ったきのこがある時」と話した。

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