“ほぼ放任”イチゴ栽培。「病気に強い品種」を選ぶことが大事で、佐倉さんおすすめの品種・甘みと酸味のバランスが絶妙な「宝交早生」を栽培する。“ほぼ放任”ポイントは「生き物の住みかになる雑草を生かして害虫対策は益虫にまかせる」「草のマルチで保温・保湿」「花が咲く緑肥で虫を呼び受粉を手助け」。また“ほぼ放任”イチゴ栽培は2年目以降もほぼ放任で増やす。一般的な栽培は孫以降の苗を切り取り別の場所で新たに栽培するが、佐倉流は病気に強い品種を選ぶことで2年目以降も同じ場所で継続する。