京王は今年から意外な新事業を八王子の京王プラザで行っている。スタッフが入ったのは風呂場。利活用するというが奥多摩やまめを浴槽の中へ。更に野菜も育てている。京王がベンチャー企業のアクポニと共同で始めたのは魚の養殖で汚れた水槽の水を微生物が分解し、野菜の栄養分に変換。その栄養分を使って野菜の水耕栽培をし、栄養分がなくなってキレイになった水は再び浴槽に戻される仕組み。異常気象や生産者の高齢化などで食材の供給不安がある中で沿線の飲食店に食材を安定供給。地産地消を目指そうという取り組み。都村は京王オープンイノベーションプログラムを立ち上げて外部企業などと新たな価値を作る取り組み。社員からやってみたい事業の企画募集をし、その中で今回の企画が採用された。他にもベンチャー企業とタッグを組んで開発した事業は、京王電鉄の忘れ物取扱所。1分も経過しないうちに忘れ物がみつかったのはfindという、ベンチャー企業と開発した、LINEで落とし物を探すサービス。落とし物の種類や情報をLINEで送信し、落とした場所などを送信すればAIが届いた落とし物の中から探し出し、一致すれば連絡をもらえる。このfindは内閣総理大臣賞を受賞した。さらに京王ではコンテンツ制作のベンチャー企業や作家と組むなどそ京王線の駅を舞台にした小説を制作した。また稲城市にある遊園地のよみうりランドなどで、小説を無料配布。来園者の関心を集めている。都村は新規事業のオープンイノベーションプログラムについては社長になる前からやりたいと思っていたと答え、色々な思いを持っている人と複数のシナリオを同時に進めていった方がいいと感じたという。
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「クレソン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月18日放送 18:56 - 19:50 テレビ朝日
- ナニコレ珍百景（ナニコレ珍百景）
- 新潟県糸魚川市の市野々では、集落を丸ごと貸す取り組みを行っている。宿屋 堂道では、宿泊客が食材を調達したり、郷土料理作りなどを体験できる。市野々の齊藤区長が、集落が無くなるのを防ぎたいと語った。
- 2026年10月6日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
- やさいの時間里山菜園 有機のチカラ
- 1平米に9種類のハーブを栽培し、秋ハーブのミックス栽培を行う。シュンギク・カーリーパセリなどは香り・苦みを楽しむハーブで、ワサビナ・ルッコラなどは辛み・苦みを楽しむハーブ。今回は、クレソン・フェンネル・パクチー・チャービルなどの9種類の品種を育てることに。なるべく同じ科が隣り合わないように配置し、悪天候などで失敗したときに全滅を防げる「ずらしまき」でまく。[…続きを読む]
- 2026年9月24日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
- あさイチの鈴木奈穂子アナが「NHK ONE」を解説みんな！ゴハンだよ
- 「豚バラで！ピカ子流☆レモンちらしずし」を調理。豚バラ肉を切って塩・黒こしょうをして炒め、軽く脂を拭き取り粗熱を取る。ポン酢しょうゆを加えて絡める。ごはんにレモン汁を混ぜてクレソンを混ぜ込む。半量を器に盛り、豚肉の半量を乗せたら残りのすし飯をのせ、その上に残りの豚肉をのせる。切ったアボカドをのせて紫玉ねぎをちらす。焼き海苔をかけたら完成。豚バラに味付けしたポ[…続きを読む]
- 2026年9月3日放送 20:58 - 21:54 テレビ東京
- ナゼそこ？（ナゼそこ？）
- 高知県の夜須駅からローカルバスで終点を目指す。バスは1日3本のみ（平日）。終点「羽尾」まで行くには1時間前までに予約が必要。予約をして鹿やイノシシが出るという山道を進むこと45分、終点「羽尾」に到着した。集落で移住者や自給自足をしている人についてガチ聞き込み。東京から移住した吉田さんについて教えてくれた。家の方向へ歩いていると、吉田沙織さん（49歳）・有里ち[…続きを読む]
- 2026年8月26日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
- よじごじDays長野博の食king
- 「ゴルゴンチーズバーガー」のレシピを紹介。牛ひき肉・塩を練り、成形して焼く。裏返して潰しながら焼く。バーガーバンズを切ってトースターで焼く。オリーブオイルでニンニク・玉ねぎを加熱。調味料を加えたらケチャップソースの完成。バターでマッシュルームを炒めて生クリーム・ゴルゴンゾーラチーズなどを加えたらゴルゴンチーズソースの完成。バンズにソースを塗ってクレソン・パテ[…続きを読む]
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