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「クロマグロ」 のテレビ露出情報

東京・豊洲市場で午前5時すぎから新春恒例の初競りが行われた。最高値をつけた一番マグロは青森・大間産の243キロのクロマグロ。過去最高値となる5億1030万円で競り落とされた。落札した「すしざんまい」を展開する喜代村は2019年にも当時の過去最高値の3億3360万円で落札している。きのうは山口・下関市でトラフグの初競りが行われ、天然もの約3トンと養殖もの15トンが入荷した。価格は仲買人が袋の中で競り人の指を握って交渉する袋競りで決まる。天然ものの最高価格は1キロあたり2万3000円で去年より5000円高くなった。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月31日放送 18:05 - 18:45 NHK総合
有吉のお金発見 突撃!カネオくん(有吉のお金発見 突撃!カネオくん)
近畿大学では2013年からは限定販売で、近大マグロを使ったマグロ丼やにぎり寿司などを提供している。オムライスは薬学部の准教授が開発に関わったコレステロールを約20%減らしたたまごを使用している。
女子栄養大学では食に携わる仕事を目指す学生たちが学んでいる。献立表には専門的なことが書かれている。四群点数法は食品を4つのグループに分け80kcalを1点と計算す[…続きを読む]

2026年5月30日放送 6:30 - 7:00 NHK総合
NHKニュース おはよう日本(ニュース)
日本沿岸のクロマグロについて、水産庁は4月の漁獲量が都道府県ごとに枠を設け管理し始めて以降、4月としては最も多くなったと発表。水産庁によると、今年の漁獲枠の消化ペースは例年よりかなり早いという。すでに4月の段階で複数の県で漁の停止や自主的な制限が行われる異例の事態となっている。

2026年5月25日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
イット!気になる!newsクリップ
新潟・佐渡沖、定置網の中で豪快な水しぶきを上げているのは“黒いダイヤ”と呼ばれるクロマグロの大群。クロマグロは美しい赤身としっかりのった脂が絶品。網の中には推定400匹。漁師はクロマグロの漁獲枠を理由に水揚げせず放流した。今年の春は異常なまでの豊漁で、この地域の漁獲枠の9割に達した。内海府漁業生産組合・山本勝船頭は「漁師にとってももったいない」と話す。これま[…続きを読む]

2026年5月20日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
列島ニュース鳥取局 昼のニュース
境漁港でクロマグロが初水揚げされた。日本海のクロマグロ漁は毎年5月から7月まで行われ、境漁港ではクロマグロ約13トンが水揚げされた。初競りの最高値は1キロあたり3480円と去年よりも590円高くなった。境漁港での水揚げは7月中旬ごろまで続く見込み。

2026年5月20日放送 8:00 - 9:55 テレビ朝日
羽鳥慎一モーニングショーニュースをわかりやすく 羽鳥パネル
視聴者からLINEで質問・意見を募集している。パネルコーナーはTVer・ABEMAで配信中。
漁業生産量は1980年に比べ世界全体では2倍に増えたが日本は3分の1に減少。2024年漁業生産量ランキング日本は12位。サバ類の漁獲量は2008年から半減、サンマ漁獲量は2008年から9分の1。漁業従事者も2008年からほぼ半減。
2~3gのアジは生まれたばかり[…続きを読む]

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