東京・上野の国立西洋美術館で開催中の展覧会『オルセー美術館所蔵 印象派―室内をめぐる物語』。今回はコラボグルメを紹介。フォーシーズンズホテル東京大手町の最上階のフレンチ「est」。本展とコラボした2品が2つのコースの中で楽しめる。「地鶏 スイスチャード ヘーゼルナッツ」を紹介。モネの名画「七面鳥」からインスピレーションを受けている。鶏胸肉の中にヘーゼルナッツのペーストを入れロースト。「ジャスミン・葡萄・薔薇」を紹介。ラトゥールの絵画からインスピレーションを受けた。シェフが和菓子の舌触りを参考にした柔らかい食感。最後はジャスミンアイスのほのかな苦味と香りでさっぱりと。今回紹介した2品は両方のコースで楽しめる。
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「モネ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月26日放送 3:25 - 3:50 フジテレビ
- エンタメサーチバラエティ プレミアの巣窟（エンタメサーチバラエティ プレミアの巣窟）
- 「シンシナティ美術館展 ～アメリカに渡ったヨーロッパの至宝～」は、上野の森美術館で開催される。シンシナティ美術館は、アメリカで最も古い美術館の一つ。シンシナティ美術館展は、シンシナティ美術館の所蔵品から84点が来日し、そのうち81点は初来日。シンシナティ美術館が改修工事を行うため、今回は膨大なコレクションが来日する。ゴッホのポプラ林の中の二人を紹介。
- 2026年1月20日放送 4:15 - 4:20 日本テレビ
- 上白石萌音と５分でめぐる「オルセー美術館所蔵 印象派−室内をめぐる物語」（上白石萌音と5分でめぐる「オルセー美術館所蔵 印象派−室内をめぐる物語」）
- 「オルセー美術館所蔵 印象派―室内をめぐる物語」が2月15日まで開催されている。アンバサダー、音声ナビゲーターを務める上白石萌音は会場である国立西洋美術館を訪れ、袴田主任研究員が案内した。今回の展覧会にはオルセー美術館、ジヴェルニー印象派美術館などが所蔵している作品が集まっていて、エドガー・ドガの「家族の肖像（ベレッリ家）」は今回が初来日。上白石はクロード・[…続きを読む]
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