続いて、亀梨和也はピザ作りを担当。ピザメニューは全13種類で幅広いジャンルのピザが楽しめる。ピザ生地は毎日店内で粉から手作りしている。今回は一番人気のマルゲリータに挑戦。大きさにも細かい決まりがあり基準未満だとお店で提供できない。一番の難所は焼きの工程。一瞬の判断ミスが失敗につながる。そして、マルゲリータ作りに挑戦。