クーガを見つけられなかった2人にスタッフからもう一つ美容食材があると提案。しかしもっと危険だからやめといたと明かす。その食材はマングローブに潜むノコギリガザミで2kg以上の大きさで耐酸化力がビタミンEの1000倍のアスタキサンチンが含まれる。助っ人は地元の漁師である宮城さんでノコギリガザミについて挟まれたら確実に指が切れると注意された。獲り方はマングローブに作られたノコギリガザミが生息している穴に手を突っ込み一気に引き上げるというもの説明を受け渡辺が挑戦するがいるかどうかが分からなかった。すると宮城さんはネットを突っ込むように指示を出した。実は網を穴に入れることでガザミが巻き付き一気に引きあげる手法である。タイムアップでゲットできず。すると宮城さんは仕掛けていたカゴを見に行くと話した。