他にもこんな番組で紹介されています…

2024年8月21日放送　22:45 - 23:30　NHK総合

探検ファクトリー（探検ファクトリー）

次にメンバーは読谷村を訪れた。ここには沖縄の伝統料理を作る工場があるということで訪れた。そこで中身汁、ラフテー、ミミガー、テビチ、チラガー、クーブイリチーなどの料理が紹介されて堪能した。その後は、沖縄料理を作っているという工場の中を見せてもらった。
この会場のルーツは会長の父が始めた養豚業だったという。その後に、ハムやソーセージを作る工場を作ったという流れ[…続きを読む]

---

2024年7月8日放送　21:00 - 21:54　日本テレビ

しゃべくり007HY 沖縄県人会第2弾

HYのメンバーが、好きな沖縄料理を語った。HYが、沖縄の超穴場スポットを紹介。ビオスの丘は、うるま市で3番目に来場者が多い人気スポット。

---

2024年7月4日放送　22:00 - 22:45　NHK総合

SONGS第657回 ふるさと 沖縄への思い

HYのメンバー4人はうるま市の直売所でクーブイリチーの食材を調達した。さらに海中道路で離島へと向かった。與古田美和子さんの教えのもと、メンバーは離島で農業を始めていて、ミネラル豊富な潮風で育ったにんじんも使うことに。與古田さんはクーブイリチーの作り方も知っていて、4人はレクチャーを受けながら調理を進めた。仲宗根は「沖縄は助け合い、”ゆいまーるの精神”がスゴイ[…続きを読む]

---