クープ・デュ・モンドのテレビ情報 | ミニストップ従業員イチ押し！第5位ベルギーチョコレートパフェ 321円 | ジョブチューンアノ職業のヒミツぶっちゃけます！(2024/07/06(土)18:51)

「クープ・デュ・モンド」のテレビ露出情報

5位「ベルギーチョコレートパフェ」321円は合格6票、不合格1票で合格となった。合格を上げた徳永さんは「何度かジャッジさせてもらったんですけど間違いなく一番美味しい」「みずみずしい一層が入ることで美味しくなった」とコメント。

2024年9月14日放送　18:51 - 20:54　TBS
ジョブチューンアノ職業のヒミツぶっちゃけます！ローソンvs超一流スイーツ職人: Uchi Café×GODIVA どらもっちショコラ＆ホイップは合格が4名、不合格が3名で合格。気泡が潰れていることは口溶けが悪くなる。ココアパウダーを減らすか膨張剤を増やすことが提案された。
Uchi Café 卵・牛乳・砂糖のみで仕立てたカスタードプリンを紹介。全卵と卵黄を混ぜるとよりなめらかな口当たりになり、乳脂3.7％以上の北海道産牛乳を使用した[…続きを読む]