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「グランメルシー」 のテレビ露出情報

2023年オープンの洋菓子店「グランメルシー」。キャラメリゼしたりんごをホワイトチョコムースで包んだケーキやりんごのチーズケーキなど地元のりんごを使ったスイーツが大人気。中でも名物がアップルパイ。バターたっぷりの生地にりんごペーストとジャムをのせ、表面に焼き色が付いたらスライスしたりんごを半玉分トッピング。今の時期は甘さと酸味のバランスがとれた「ふじ」を使用。さらに仕上げにりんごジャム。シャキシャキ食感が新しい大人気アップルパイ。「りんごが濃縮している」等とコメント。
住所: 青森県弘前市大字野田1-3-16

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年9月4日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅青森県弘前市
青森県弘前市のご飯調査。生産量日本一を誇るのがりんご。弘前市に最初のりんごの気が植えられて150年になるという。街中にはりんごポスト、りんごカーブミラーもある。またグランメルシーなど、アップルパイを販売する店が40軒以上ある。

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