千葉県習志野市のテキサス 津田沼店。こちらは創業約60年の老舗レストランは以前ドラマ「孤独のグルメ」で紹介されたお店。ショットガンハンバーグ、グリーンペッパーチキン
などが人気。中でも「孤独のグルメ」の主人公がうなったのはガーリックライス。「2丁スプーンさばき」という調理劇場で仕上げられる。そして、このガーリックライスとセットで頼み、五郎さんが白旗を上げたテキサスの大看板メニューとは？