フランスのポツンと一軒家を取材。ヴァンサンさんとエマニュエルさんがエスカルゴの養殖を始めてわずか2年。すでに採算が取れるほど順調だという。エマニュエルさんらはエスカルゴの料理を取材班に振る舞った。2人は今後について「今日みたいに人を招いてみんなに喜んでもらったり、子どもや孫たちと楽しく過ごしたい」などと語った。
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「グルメソムリエ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月6日放送 0:15 - 0:45 テレビ朝日
- キッチンカー大作戦！（キッチンカー大作戦！）
- グルメ賢者会議の様子を伝える。そこで小寺慶子、はっしー、秋山具義がそれぞれ最近食べた美味しいものについて語っていった。そして秋元康が提案した新グルメ案は「年に1度しか食べちゃダメ！なハイカロリーグルメ」だと発表した。そこでグルメ賢者たちがそれぞれ自身が思うハイカロリーグルメについて語り、アイデアを出し合っていった。
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