フランスのポツンと一軒家を訪れ、店主のクリストフさん一家に話を聞いた。妻のポリーヌさん、長女のクレモンティーヌさん、次女のカプシーヌさんの4人家族。クレモンティーヌさんは見習いとしてクリストフさんと一緒に働いており、カプシーヌさんは普段は寮生活をしている。15歳で調理師学校に入学したクリストフさんは、卒業後フランス西部の島にあるレストランに就職した。職場でポリーヌさんと出会い交際、夫婦で世界各地のレストランで勤務し、16年前にクレモンティーヌさんが生まれたのを機にフランスに帰国。小さな町に店舗を借りてレストランを開き、5年後にミシュラン1つ星を獲得した。9年前にレストランを閉店し、登山客用の古い山小屋を購入。4か月かけて改装工事をして、レストラン「カンテサンス」を開店した。山小屋の入口だった場所に食事ホールを増築した。1階がレストラン、2階3階が客室となっており、オーベルジュと呼ばれる宿泊施設を備えたレストランだった。クリストフさん一家がクラス住居は地下にあった。
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他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月5日放送 18:56 - 20:56 テレビ朝日
- 大改造！！劇的ビフォーアフター×ポツンと一軒家 合体SP（オープニング）
- 今回リフォームする店があるのはコート・ダジュールのリゾート地カーニュ・シュル・メール。ルノワールが晩年を過ごした街としても知られている。
- 2025年10月5日放送 15:55 - 16:20 日本テレビ
- 来週火曜９時からは新番組…Ｘ秒後の新世界（Ｘ秒後の新世界）
- 茨城県にはスタミナ冷しという言葉が電柱や看板など至る所にまで12カ所に落書きが。しかし全国で見ると函館、網走、仙台、愛媛、タイ・チェンマイにまで。確認できただけでも日本や世界に50カ所以上あることがわかった。誰がやったかはわかっていない。また専門家によるとこれはステンシルという手法で、型紙を使用し上からスプレーで書くことで簡単に転写できるという。許可のない落[…続きを読む]
- 2025年10月4日放送 15:30 - 17:00 TBS
- サンドウィッチマンの幸せを呼ぶ ほぼゼロ生き物図鑑サンドウィッチマンの幸せを呼ぶ ほぼゼロ生き物図鑑
- 鈴木Mob.は風呂キャンセル界隈を公言するなどアイドルらしからぬ発言で注目を集めている。最近は配信中に住所がばれ、また、休みやお金がないという。ニホンカモシカの赤ちゃんを探す。母カモシカの警戒心が薄く捜索は困難。ニホンカモシカは天敵から身を守るため崖などに生息し、合格祈願の象徴。日本の固有種で本州・四国・九州に分布、乱獲により一時は約3000頭まで減った。1[…続きを読む]
- 2025年10月4日放送 4:50 - 5:20 テレビ朝日
- テレメンタリー2025テレメンタリー2025
- 今回は山形県東根市はシーズンの6月になると、さくらんぼハウスで埋め尽くされる。そのさくらんぼ農業を営む武田さん。父の正春さんと二人三脚で宝石のように作る化粧箱のさくらんぼを武器に作り続けている。初夏のフルーツを襲った真夏の暑さ。猛暑とたたかうさくらんぼ農家を取材した。2025年に山形はさくらんぼの栽培開始から150年という節目を迎えた。明治初期に西洋文化とと[…続きを読む]
- 2025年10月3日放送 22:00 - 22:54 テレビ東京
- ガイアの夜明け“家族の思い出”争奪戦
- 日本人の“思い出の残し方”とは。ほとんどの人が海外企業のクラウドを利用していた。こうしたサービスを可能にしているのが、大量のデータを保管する巨大なデータセンター。法人での利用も含めると、海外の巨大IT企業が6割以上のシェアを占めている。しかし、クラウド市場に詳しい西角さんは、この激しい競争の中でMIXIにも勝機があると言う。
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