握りずしやオムライスなどの見た目をした霧島市のケーキ店が作るユニークな創作ケーキが話題。霧島市溝辺町にあるケーキハウスSinのパティシエ・神野真一さん。ケーキで客を喜ばせたいと様々な料理をケーキで再現。一番人気は握りずしのケーキで、シャリはヨーグルトなどのムースとスポンジ生地を、サーモンはオレンジ、マグロはイチゴのジュレを使っている。神野真一さんが「疲れている人をゲンキにさせたい。お菓子で喜ばせるために頑張っている」などコメント。
住所: 鹿児島県霧島市溝辺町有川505
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