きのうまで続いていた雨模様から一転、きょうからは全国的に晴れも予報が続き、再び35℃を超える暑い夏が戻って来る。そこで注意が必要なのが「チャーハン症候群」。作り置きしたご飯類やパスタなどを温室で長時間放置した際に発生する「セレウス菌」を原因とした食中毒を示す。「セレウス菌」は100℃で30分加熱しても死滅しないという。おととし9月には青森県の弁当製造会社が作った弁当からセレウス菌などが検出され、全国で554人に腹痛や嘔吐の症状がでるなど大きな被害がでた。いとう王子神谷内科外科クリニックの伊藤委員長は「特に猛暑の今年は注意が必要」と指摘する。特効薬はなく、症状を改善するには点滴で経過を見るしかないという。
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他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月27日放送 23:06 - 23:55 テレビ東京
- アンパラレルド〜ニッポン発、世界へ〜アンパラレルド〜ニッポン発、世界へ〜
- 熊本県熊本市にある住宅街の一角にあるオフィスは2019年に創業したCASTは社員15人の熊本大学発のベンチャー起業。社長は中妻啓。開発したのは1.5センチの小さなモノ。これが業界に革命を起こすと言われる超音波センサー。うすさは1ミリと老朽化問題に直面する工場での活用が期待される。配管にセンサーを取り付けるという。配管内部の減肉は長年にわたりガスや液体が通るこ[…続きを読む]
- 2026年5月27日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ気になる！3コマニュース
- チャーハン症候群について取材した。板橋区の弁当屋では食中毒対策で手袋をして食材ごとにまな板を変えるなどしている。家庭でも気を付けないといけないのはセレウス菌によるチャーハン症候群だという。セレウス菌は炭水化物が多いチャーハンやパスタなどを室温で長時間放置した際に増殖する。
- 2026年5月27日放送 9:00 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！ノンストップ！まるごとランキング
- 3位は“MLBはい上がり”西田が大活躍。西田陸浮はホワイトソックスのマイナーリーグからメジャーに上がった。東北高校出身でオレゴン大学に編入後、2023年のドラフトで指名された。背番号51をつけて挑んだ昨日のツインズ戦では好守に渡り活躍した。この日、村上宗隆選手が18号ホームランを放った。
- 2026年5月27日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，知っておきたい経済 BIZニュース
- 来月から患者の都合によるキャンセルで医療機関がキャンセル料を徴収できる制度が始まる。これまでは明確なルールがなかったが、6月からは一定のルールの下で請求することができると明文化された。東京・新宿区にある川中歯科医院は当日キャンセルが2200円、無断キャンセルは3300円と設定。治療は1人につき30分～1時間かかることが多く、予約がキャンセルされると人件費や材[…続きを読む]
- 2026年5月3日放送 20:56 - 22:15 テレビ朝日
- 有働Times（ニュース）
- トランプ大統領は1日、フロリダ州で発砲事件後公の場では初となる演説を行った。トランプ氏は「イランの指導者は最初のグループも2番目のグループもいなくなった」と述べた。演説を行った場所は高齢者15万人以上が暮らす全米最大の退職者向け分譲住宅地「ザ・ビレッジズ」で、さながら高齢者のテーマパークのような場所。ここは共和党の地盤となっている。支持者はトランプ大統領の演[…続きを読む]
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