谷山さんの自宅を訪れご飯作りを拝見する。鶏もも肉と自家製焼肉のタレを揉み込み、グリルで焼いて、ベビーリーフなどと合わせて「チキンサラダ」の完成。食卓には「空心菜の炒め物」なども並んだ。