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「コシヒカリ」 のテレビ露出情報

猛暑による農作物の影響は米にも出ている。正常な米は透き通っているが白濁した米はデンプンが詰まっておらず隙間ができて白く濁って見える。こうした米は白未熟粒と呼ばれている。暑さに弱い新潟のブランド米・コシヒカリを守るため新品種の開発が進められている。過酷な暑さを耐え抜いた稲を選別しコシヒカリとかけ合わせて新潟で作り続ける道を模索している。一方、猛暑を逆手にとった栽培方法も。茨城・水戸市では8月末に早くも稲刈りが始まっていた。温暖化で長くなる稲の生育期間を活用し1年に2度収穫できる米農法・再生二期作を実施している。通常の稲作と変わらないという再生二期作はおととし開発されたばかりの新農本。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月31日放送 14:10 - 14:50 NHK総合
列島ニュース山口局 昼のニュース
県はコシヒカリなど9種類の米を奨励品種に指定していて生産者への種子の供給など通じ普及を進めている。ヒノヒカリは猛暑による品質低下が課題となっている。県は国の研究機関が開発した「にじのきらめき」を9年ぶりに新たな奨励品種に加える方針を固めた。JAなどによると「にじのきらめき」のきらめきは穂に直接日ざしが当たりにくいことなどから高温でも品質が低下しにくい品種とさ[…続きを読む]

2026年7月27日放送 19:00 - 20:40 テレビ朝日
帰れマンデー見っけ隊!!帰れま10特別編 人気すぎて東京進出!名古屋ローカルチェーン
最後のお店はごちそう焼むすびおにまる。名古屋も東京も連日大行列で魅力はおにぎりの大きさ。大粒で甘みの強いコシヒカリを厳選し使用している。創業4年で愛知県内だけで7店舗、東京や神奈川にも進出し全国に22店舗。さらに海外にも進出している。売上1位候補の1品目は「炙りポークたまご」で2品目は「香味だれ海老天むす」。ある1日に密着した売上数を伝えるVTRが流れた。[…続きを読む]

2026年7月25日放送 5:55 - 9:25 日本テレビ
シューイチシューイチTOP NEWS
今年も各地で新米の収穫始まる。一昨年、去年と続いた令和の米騒動、今年の新米はいくらになるのか。たっぷりと脂ののった大トロ。不定期で行われる寿司食べ放題には多くのお客さんが。お寿司にも欠かせない米。去年の米騒動の時は価格が高騰し、苦労したというが、南房総 やまと寿司の高橋さんによると、コメの仕入れ値は、2月頃から下がり始め今も順調に下がってきているという。機能[…続きを読む]

2026年7月23日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
イット!(ニュース)
東京・品川区のスーパー6店舗のコメ価格を独自調査。最も価格の安い令和7年産コシヒカリ1袋5kgを比較したところ最安値は3314円、最高値は4318円だった。

2026年7月17日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタきんトレ
東京・渋谷区にあるラーメン店「麺の坊 砦」。クリーミーでさっぱりとした博多豚骨ラーメンが売りだが、皆さんが追加で食べていたのが明太子を具ではなくディップするおにぎり「砦のおむすび 明太マヨネーズ付」。富山県産コシヒカリを使用。

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