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「コトブキ園」 のテレビ露出情報

「農場の家」に来ている親子に聞いたところ、教えてもらったのは「月見inハンバーグ」。ハンバーグを作る際に、タネで半熟卵を包んでから焼くという。ゆで卵を冷やして置くことで、熱が入りすぎるのを防いでちょうどいい半熟加減になるという。

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