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「コハダ」 のテレビ露出情報

千葉・船橋市のスーパー。今月からコノシロを使用した商品の販売を開始。江戸前寿司のネタとして知られるコハダが成長したのがコノシロ。骨が多いなどの理由から食べずに捨てられてしまう未利用魚だった。何とか食卓へ届けたいと漁業関係者が開発したのが「コノシロやわらか煮」。更により多くの人に届けるために意外な企業とタッグを組んだ。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月30日放送 18:00 - 19:00 テレビ朝日
相葉マナブマナブ 初夏の東京湾 何が獲れるか大調査
東京湾にはどんな魚がいるか調査する。相葉らは浜で地引網を体験した。コハダ、コノシロ、シマアジなどが獲れた。

2024年6月24日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.(特集)
東武東上線・下赤塚駅。住宅街を歩くこと約10分。この地で55年続く「魚金寿司 すゞ木」。家族経営のアットホームな店。魅力は寿司の味と値段。店の看板ネタは生本マグロ。ランチのにぎりはセットで800円。マグロ・ブリ・サーモンなど7貫に巻物付き。卵焼きは毎日店で焼いている。1.5人前のにぎりは1200円。自慢の卵焼きが2貫におすすめネタを合わせて11貫。一番人気の[…続きを読む]

2024年6月15日放送 19:54 - 20:54 テレビ東京
出川哲朗の充電させてもらえませんか?出川哲朗の充電させてもらえませんか?
新潟県村上市の六斎市にやってきている出川と村上。二人の登場に大興奮の地元民と交流。さらに充電出来る場所もあっさり確保できた。六斎市は105年目を迎えた伝統的な市場。約150店の露天が並び、地元の人や観光客に人気。出川と井上は充電した店でお刺身を買うなどした。
2人がバイクに乗り移動していると三面川を発見。2人はその岸辺に座り自然を感じた。そして先ほど購入し[…続きを読む]

2024年5月3日放送 9:00 - 10:25 日本テレビ
DayDay.FOCUS
けさ6時ごろ、神奈川・横浜市に450人の大行列。本牧海づり施設で釣り場を確保するため多くの人が詰めかけていた。けさ7時過ぎには入場者定員650人を超え入場制限が行われた。

2024年4月25日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
イット!(ニュース)
程よく脂がのり臭みがなくまろやかな味で人気のコハダ。収穫量が減っていることもあり今では高級魚として扱われている。コハダをめぐり目黒川で騒動が起きていた。地元の人が川で目にしたのは驚きの光景だった。

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