2月中旬、石田剛太がやって来たのは群馬・嬬恋村。平均気温は氷点下5℃、あえて寒い場所で接着剤作りに挑む。専門家の意見や文献をまとめた指示書を基に作業する。膠は4500年前のエジプトの壁画で絵の具をくっつけるための接着剤として使われていた。墨や日本画の絵の具を定着させ、耐久力を高める役割があり、バイオリンなどの木製の楽器作りでも強力な接着力が重宝されている。さらに温めれば再接着できる特性から修理にも適しており、文化財の修復にも使われている。まずは大型哺乳類の皮を入手。群馬県における農産物への動物の被害は約3億2000万円。その被害の55％が嬬恋村で発生しているという。今回は増えすぎた数を調整するために狩った冬毛が生えたオスの鹿の皮を使用する。次に肉や脂肪を皮から取り除く。膠を作るのに使うのは真皮に多く含まれるコラーゲン。ナイフを使って肉や脂肪を取り除いていく。続いては皮を川に漬ける。微生物の作用、皮自体が持つ自己分解酵素の作用で組織がゆるんで毛が抜けやすくなるという。皮が腐らないようにするため、寒い時期に作業をする。石を乗せて動物に持っていかれるのを防ぎ、皮全体が水に漬かるようにする。
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「コラーゲン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年5月25日放送 7:00 - 7:30 日本テレビ
- 所さんの目がテン！人類はこう作った！第6弾 膠の科学
- 乾燥した膠を接着剤として使うためには半日～1日かけて水を吸わせる。プルプルの状態に戻ったら水と一緒に加熱する。膠は乾燥させることで何年も保存して、好きな時に使うことができるようになる。水と一緒に加熱すると、すぐに液状になった。溶かした膠を木片に塗ってくっつけてみた。手で力いっぱい引っ張ってもとれなかった。水に溶けたゼラチンは温度が低下し、乾燥するとコラーゲン[…続きを読む]
- 2025年5月15日放送 8:14 - 9:50 フジテレビ
- サン！シャイン（ニュース）
- 5月の紫外線に多いUV-Aは、肌の奥まで届いて、コラーゲンなどを破壊する。結果、シワ・たるみの原因に。肌を守るには対策グッズだが、使用時に注意。日焼け止めを塗るときは、目安500円玉サイズ・指先でのばす・髪の生え際も意識・フェイスラインや耳の裏も塗る、の4つ。対策グッズの寿命にも注意。日焼け止めは3カ月から半年、日傘が2から3年。ちなみに、解説を担当した東中[…続きを読む]
- 2025年5月11日放送 3:55 - 5:20 テレビ東京
- ものスタ サンデー（ものスタ サンデー）
- 美容家や芸能人も愛用！圧倒的に崩れにくい＆長持ち「ヴィー スキンフィックス トータルセット」の通販情報。皮膜形成成分Vフォースジェルが一体化し圧倒的な崩れにくさを実現。ファンデーションの美容成分はスクワラン、コラーゲン、ヒアルロン酸はもちろん、セイヨウオオバコ種子やボタンエキスなど天然植物由来の保湿成分を配合し、メイクをしながらエイジングケアも可能。お問い合[…続きを読む]
- 2025年5月4日放送 6:30 - 7:00 テレビ東京
- サンデーテレショップ（サンデーテレショップ）
- 「キューサイ ひざサポート コラーゲン」の通販情報。機能性関与成分のコラーゲンペプチドを配合。ひざ関節の曲げ伸ばしをサポートしてくれる。さらに、ヒアルロン酸・コンドロイチンも同時に配合。サッと溶ける粉末タイプになっていて飲みやすい。お問い合わせは0120-196-000まで。
- 2025年5月3日放送 13:30 - 14:00 フジテレビ
- 8日夜7時からはかまいまち（かまいまち）
- 神奈川・三浦市にあるまるい食堂。名物はマグロソースかつ丼、市場直送のマグロを低温で揚げたもの。この日は50食を準備しオープン。マグロは尾の身を使っており、油が少なくうまみが多い部位だという。この日のマグロソースカツ丼は2時間15分02秒で完売となった。
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