他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月11日放送　3:45 - 4:30　TBS

TBS NEWS（ニュース）

コロワイドはカフェ・ベローチェなどの運営会社C-Unitedを約440億円で買収すると発表した。業態の異なるブランドを傘下にしてシェアを拡大したい考え。

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2026年3月10日放送　18:00 - 18:10　NHK総合

ニュース（ニュース）

コロワイドは「カフェ・ベローチェ」などを運営する「C-United」を約440億円で買収すると発表した。コロワイドはおととし洋菓子の製造・販売を行う会社を買収していて、新たにコーヒーチェーンをグループに取り込むことで相乗効果を図る考え。外食業界は原材料や人件費の上昇が進む中、複数の業態を手掛けて食材調達の効率化などを図る動きが相次いでいる。

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2025年6月9日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおび（ニュース）

「松屋」運営の松屋フーズホールディングスでは一部店舗で春からカルローズ米を100％やブレンドで使用している。「牛角」などを展開しているコロワイドは2月から一部店舗でカルローズ米を使用しており、水加減など専用レシピを独自に考案している。カリフォルニア州での米栽培を紹介。取材した土地では約20万ヘクタールでカリフォルニア米の栽培が行われており、飛行機で種まきを行[…続きを読む]

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2025年6月5日放送　13:55 - 15:49　TBS

ゴゴスマ（ニュース）

古米をおいしく食べるコツ「再精米」について、スズノブ代表・五つ星お米マイスター・西島さんによると精米されたお米の表面を一皮むいておげると古臭いにおいが抑えられるという。精米機では再精米モードや白米リフレッシュ機能を。また、乾燥したコメを金網のザルに強くこすりつけるとよいという。スタジオで精米機を使って古古米を再精米し炊いたお米を試食する。野々村友紀子は「再精[…続きを読む]

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