戸高雄平がキッチンカー新グルメ案「かじるマヨネーズ」に挑む。1回目の試作では「コーンマヨ寒天」を作ったが味はイマイチだったという。他にも「マヨアイス」を作りいくつかの改善点を得た。
2回目の試作。2回目の試作では1回目の試作で作ったマヨアイスにパイナップル、コーンを加えるという。そこで「パインマヨアイス」と「コーンマヨアイス」が完成し、それぞれ改善点を得ることができた。さらに新たにマヨネーズを使ったバスクチーズケーキの試作を行った。