備蓄米を巡り立憲・野田佳彦代表からは5キロ2000円という数字を明確にしたのは良いものの適正価格かは疑問があるとの指摘が聞かれた。随意契約は元々不平等な制度となるが、小泉進次郎農水大臣は「古い備蓄米をおろしていく価格としては適正」と言及している。石田氏は備蓄米を放出した後に災害が発生したらセキュリティがどうなるのかは問題、米が経済・食料安全保障の中心となるのかも課題でありデフレからインフレへ向かう方針と矛盾する事も事実であり、政府一丸でメッセージを出すことが大切ではないかとコメント。現2022年産の古古米・現2021年の古古古米を巡っては、お米マイスターの西川信一氏は玄米で保存しても酸化は避けられないと話し、雨間瑞秀氏も古米特有のぬか臭さなどはでてしまうと言及している。古米を美味しく食べるには水に浸す時間を新米の20～30分に対し古米は1時間ほどにすること、水の量を目盛りから1～2ミリ増やすこと、みりんや酒を小さじ1杯加えることや、炊飯を冷水で行うことなどが大切という。また、古米を玄米で買った場合について、東京・練馬区の富沢精米店では持ち込まれれば精米すると答えた反面、他の業者からは味の不満を精米の技術の問題と思われたら困るので断るといった声も聞かれた。西川氏によると古米は冷たいご飯になると美味しくなくなるので古米は炊きたてで食べて弁当には新米を使うことも一手という。
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「ゴゴスマ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年5月3日放送 14:00 - 15:54 TBS
- 中日クラウンズ第65回 中日クラウンズ 決勝1日目（中継8）
- 17番ホールからユージがリポート。大混戦で順位の入れ替わりが激しい大会となっている。明日はゴゴスマ・石井亮次アナウンサーがリポーターを務める。
- 2025年4月1日放送 0:45 - 1:20 テレビ朝日
- あのちゃんねるスナックあの
- 出張スナックあのはあのママの優しく毒っ気のある言葉でゲストたちが思わず本音をポロリ。まずは乾杯を行い2人は仲が良く河合郁人の家で飲んだ事もあるという。9年離れた先輩後輩だが仲良しであることを話した。あのママは田中樹を「じゅり」ではなく「じゅ」だと思っていたと言い、怖いイメージあったが定かではないけど優しそうとのこと。また河合郁人は笑い方が悪魔みたいでこの世の[…続きを読む]
- 2025年3月29日放送 13:30 - 15:00 テレビ朝日
- マツコ＆有吉 かりそめ天国手間暇かけ過ぎスイーツ 第3弾
- 「ほぁんほぁん 嵯峨嵐山店」は中華料理に和のアレンジを加えたメニューが人気。手間暇かけ過ぎスイーツは、幻のスイーツと呼ばれるサンプーチャンを京風に進化させた裏メニュー。
- 2025年3月20日放送 19:00 - 22:00 TBS
- ニンゲン観察バラエティ モニタリングモニタリング大賞2024
- 櫻井翔が「ゴゴスマ」生中継に潜入モニタリング。MCの石井アナやコメンテーターもターゲット。茨城県の水郷潮来あやめまつりを紹介する生中継に潜入する。変装した姿は櫻井が修学旅行生で、田中が引率の先生。塚地は顔にペイントをして花菖蒲になっていた。中継担当の堀アナとゴゴスマスタッフは仕掛け人。中継がはじまり、遠くの橋に櫻井と田中が登場したが、スタジオは全く気づいてい[…続きを読む]
- 2025年3月20日放送 13:55 - 15:49 TBS
- ゴゴスマ（ニュース）
- 今後の気象情報について解説。きょうは春分の日、昼夜がほぼ等しくなる。この先は寒気が抜け、暖気が入ってくる予報。25日には東北まで暖気に覆われ20℃を超える場所が続出する。丸田さんは体が暑さに慣れていないなかでは熱中症のリスクが上がってくると話した。各地の中継映像を伝えた。名古屋ではCBC 5チャン春祭りが開催されている。京都市ではあまり気温が上がっていない。[…続きを読む]
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