鶏肉の価格が高騰し、食卓への影響が懸念されている。さらに、サイゼリアの人気メニューの「若鶏のディアボラ風」と「やわらかチキンのチーズ焼き」が販売休止になる事態に。埼玉・川越市にある大食いの聖地「二代目蝦夷」では、総重量2.6キロの「からあげ定食（ダブル）」（3270円）などコスパ最強のメニューがズラリと並んでいた。店内には張り紙で国産の鶏むね肉を使用することが明記されていた。この店では、去年9月に300円台だったブラジル産もも肉1キロあたりの仕入れ値が、去年12月に約600円になり、ことしに入ると約850円まで高騰した。多い日で1日70キロを使用する店では、得れば売るほど損をする状態になり、2か月前から国産むね肉に切り替えた。鶏肉は世界的需要が増える中で円安も重なり調達困難になっている。「二代目蝦夷」ではからあげ単品（500g）を150円値上げすることを余儀なくされた。墨田区の唐揚げ専門 やまだ商店 両国店でも悲鳴が聞こえた。肉が取り合いになり入ってこないという。ブラジル産鶏肉の仕入れ値は去年10月から約1.7倍になり、4個入り800円だったメニューをことし1月から3個入り700円に実質値上げした。イラン情勢の緊迫かが鶏肉に追い打ちをかける見込みで、鶏肉×円安食用油のトリプルパンチが襲おうとしている。
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他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月17日放送 5:55 - 8:25 日本テレビ
- シューイチNEWS
- 「サイゼリヤ」は今月29日から約8割のメニューを平均6％値上げすると発表した。「ミラノ風ドリア」は 税込み320円に。また、レジャー施設周辺や都市部などの24店舗では平均10％値上げすると発表。サイゼリヤは食材の不足や原価上昇を吸収できない事態が発生しているとして、値上げに理解を求めている。
- 2026年10月16日放送 11:55 - 13:55 TBS
- ひるおびどうして？
- サイゼリヤはどうして低価格が実現できた？1967年に千葉県本八幡に誕生したサイゼリヤ。第一号店にはサイゼリヤ記念館がある。階段にはサイゼリヤの歴史を感じられる写真。内装は当時のまま。歴代のメニュー表も見ることができる。1970年代のメニュー表には手書きでおしんこの文字。1980年代には看板メニューのミラノ風ドリアが登場。価格は時代とともに大きく変化。東京ディ[…続きを読む]
- 2026年10月16日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
- めざましテレビNEWS
- 海水温の上昇などで近年不漁が続いているホタテ。青森県ではピーク時に10万tを超えていた水揚げ量が年々減少し、昨年度は1万955tまで落ち込んだ。今年度はさらに下回り1万tに届かない可能性もあるとみられている。影響は、青森直送の新鮮な海鮮料理が味わえる都内の居酒屋にも。ホタテの仕入れがないことからメニューから消えていた。その代わりに、こちらのお店では青森県産の[…続きを読む]
- 2026年10月15日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- サイゼリヤはきのう、約8割のメニューを29日から平均6％値上げすると発表。大規模な値上げは1999年の上場以来初めて。人気No.1の「ミラノ風ドリア」は現在の300円から320円に値上げ。400円の「ハンバーグステーキ」や「タラコソースシシリー風」などは20円～30円アップ。「小エビのサラダ」も20円上がり370円になる。また、牛丼チェーンの松屋はおとといか[…続きを読む]
- 2026年10月15日放送 13:55 - 15:49 TBS
- ゴゴスマ（ニュース）
- 値上げに抗ってきた大手外食チェーンの「サイゼリヤ」が苦渋の決断で、今月29日から平均6％の値上げを行うと発表した。1967年千葉県市川市に初出店して以来、今や全国に1000店舗以上・海外で600店舗以上を展開するイタリアンファミリーレストランである。自社工場での生産やコストダウンを徹底し手頃な価格で提供しているイタリアンで庶民の味方だが、きのう値上げを発表。[…続きを読む]
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