石川良純行きつけのイタリアン「ラ・ヴェルデ」を紹介。トイレを借りたことがキッカケでそれ以来、15年ほど通っているという。「ラ・ヴェルデ風ピッツア」「サザエのジェノヴァ風」を紹介した。シェフの座間太一さんはレストランが営業する前に漁師をしている。良純お薦め「タコとカラスミのピザ」をスタジオで味わった。
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「サザエのジェノヴァ風」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年3月15日放送 7:30 - 7:59 TBS
- 所さんお届けモノです！逗子 観光大使のお花見グルメ
- 神奈川県逗子市の観光大使を務める石原良純。1年中マリンスポーツで賑わう一方、春は桜を楽しめるスポットが沢山。石原のオススメは仲町橋そばの「ラ・ヴェルデ」。店の裏側は鉄道が撮影できる名所。地元産の海鮮を使った料理が人気の店で、シェフは漁師も兼務。その日のとれたて食材を使った日替わりメニューも。ワカメの養殖も手掛けていて、注目はこれを使った「ワカメとシラスのピザ[…続きを読む]
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