獺祭の原料はすべて、酒米の王様の山田錦。しかし山田錦は風で倒れやすく病気にかかりやすい栽培しづらい性質。生産する農家は少なく質のいい山田錦を大量に確保するのは難しい。そこで獺祭が2019年から始めたイベントは最高を超える山田錦プロジェクト2019。全国の農家から山田錦を募り、粒ぞろいや心白の小ささなどの基準で審査。参加した栃木県の農家は7年前から山田錦を作っているという農家は毎年出品し24年には優勝を晴らした。その際の買い取り価格は相場の20倍以上。60俵で3000万円。優勝した山田錦は特別な獺祭に仕上げた。世界的なオーディションのサザビーズに出品され、2020年には1本84万円に、2022年には115万円で落札。この取り組みにより、少しずつ山田錦を作ろうという生産者が増えているという。酒造りの進化を日々模索しながら原料を極め、躍進した。
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「サザビーズ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月16日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，NEWS
- アメリカで発掘されたティラノサウルスの化石がオークションにかけられた。全長約11.6メートル、貴重な全身の骨格の化石。これまでの恐竜の化石の最高落札額はおととし記録されたステゴサウルスの化石の4，460万ドル（約「72億円）だった。そして今回は5，013万ドル（約81億円）で落札され、最高落札額の記録を塗り替えた。
- 2025年12月2日放送 5:45 - 7:05 テレビ東京
- モーサテ（経済情報）
- 東海東京証券アメリカ・中川幾代が最近の美術市場の動向について解説。先月ニューヨークでサザビーズとクリスティーズの秋季近現代美術オークションが開催された。美術市場も停滞していたが結果は堅調で合計落札額は約21.4億ドル 、2023年の結果を上回る水準まで回復。注目されたクリムト「エリザベート・レーデラーの肖像」は2億3640万ドルで落札、史上2番目に高額な美術[…続きを読む]
- 2025年11月19日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！All news 4
- アメリカ・ニューヨークで重さおよそ100キロの18金のトイレがオークションにかけられた。イタリアのアーティスト、マウリツィオ・カテラン氏の作品。トイレは18金で、重さは約100キロ。実際に水を流すこともできる。1211万ドル、日本円で18億8200万円で落札された。カテラン氏が作った壁にバナナをテープで貼り付けた「コメディアン」という作品は中国出身の起業家に[…続きを読む]
- 2025年11月17日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネルnewsBOX
- 約15億円の黄金のトイレがニューヨークのサザビーズ社で公開されている。黄金のトイレは18金を使用し、2016年当時は1億円の価値があった。今は世界的な金ブームで、価値は15億円に。さらに実用性もあり、この作品はマウリツィオ・カテラン氏が作成した。壁にバナナの作品は約9億6000万で落札している。
- 2025年11月13日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタきょうの「ニュース＃タグ」
- 15億5000万円の黄金のトイレ。マウリツィオ・カテランが手掛けた芸術作品で名前は「アメリカ」。サザビーズは今月18日にオークションを開催。現在は一般公開中。
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