他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月17日放送　8:55 - 9:00　フジテレビ

千葉の贈り物〜まごころ配達人〜（千葉の贈り物〜まごころ配達人〜）

イワシの町として知られている九十九里町。天保年間に創業した「本家 留蔵」は、九十九里近海で穫れるカタクチイワシだけを使ったごま漬けを代々製造・販売している。イワシを1匹ずつ指で捌き内臓を丁寧に処理することからごま漬け作りは、昔ながらに全て手作業で行われている。血抜きや塩漬けを経て合わせ酢に浸した後、黒ごまとともにショウガやミカンの皮、自家栽培の唐辛子を加えて[…続きを読む]

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2026年5月16日放送　9:30 - 11:45　TBS

王様のブランチ（TVコーナー）

「巷のウワサ大検証！それって実際どうなの会」の特集。山本メディカルセンターの齋藤真理子先生は、魚の方が太りにくいという。江戸川病院の明星智洋先生は肉だという。ザ・たっちの2人が実験する。かずやさんは鉄火丼をいただく。たくやさんは焼き鳥丼をいただく。検証期間は3日間。豚肉のビタミンB1は脂肪燃焼を助ける。肉のかずやさんはきのうと同じ体重。魚のたくやさんは0.6[…続きを読む]

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2026年5月15日放送　9:55 - 10:10　テレビ朝日

有働由美子の健康案内人！（有働由美子の健康案内人！）

今日のテーマは眼を守る食材＆料理。眼の血管は細く運べる栄養が限られているので食事の影響を受けやすい。眼の健康のために取り入れてほしい2つの食材はほうれん草・ブロッコリー。2つに含まれているルテインは天然のサングラスとも呼ばれ抗酸化物質の中でも眼に集まるとされる。水晶体などに集まるルテインが紫外線のダメージを軽減してくれる。ルテインは40歳以降に減少するとされ[…続きを読む]

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2026年5月14日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，プチマーケティング部

サミットでは具材が2種類以上乗ったおにぎりを5種類販売している。「おにぎり以上お弁当未満」がコンセプトで、現在は55店舗で販売しているという。ロピアではご飯からはみ出るほど具材が乗ったおにぎりを曜日限定で販売している。おにぎり以上お弁当未満のおにぎりの人気の背景には、コンビニのおにぎりの平均単価の上昇があるとされている。コンビニ大手のローソンでは具沢山の「具[…続きを読む]

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2026年5月11日放送　16:48 - 19:00　テレビ朝日

スーパーJチャンネル（ニュース）

今朝、日本海有数の漁場、新潟・佐渡市の漁に密着した。例年、佐渡では6月ごろからマグロのシーズンを迎えるが、今年は時期が早まり大漁が続いていた。日本海側で豊漁なサバ・イワシを追いかけてマグロが集まっているという。石川県でイワシ漁に密着。クロマグロの大好物のマイワシの豊漁がクロマグロの豊漁につながっている。豊漁はここ数カ月続いていて、3月の水揚げ量は統計史上最多[…続きを読む]

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