サラダコスモ養老生産センターのテレビ情報 | 製造工場で見た！新鮮なワケ | ZIP！(2024/10/31(木)05:50)

「サラダコスモ養老生産センター」のテレビ露出情報

岐阜県の「サラダコスモ養老生産センター」で、カット野菜の製造工業を紹介。機械でキャベツの芯抜きをし、小さくて食べやすいサイズにカットしてから、殺菌効果のある電解水に浸けて2度洗いをしている。

2024年2月8日放送　23:06 - 23:55　テレビ東京
カンブリア宮殿カンブリア宮殿: ちこり村には連日観光バスがやってきて大繁盛している。サラダコスモの社長の中田智洋はもやし業界の革命児。50年前にもやしは真っ白だったが、どこのメーカーも塩素系の漂白剤を使用し殺菌していた。しかし体に悪いと中田は1973年に無漂白、無添加のもやしを開発。また値上げをしないといことで再びもやし業界を揺るがす。値上げをせずに43年連続黒字に。その秘策には巨大工場で[…続きを読む]